I dag har jeg servert "The Drain" en svært enkel og smakfull pasta. Lages på under 15 minutter. Denne uken har vært i chilliens tegn. Det er jo så innmari godt.
Hvitløk og chili freses i 1 dl olivenolje. Kok spagettien mens du gjør dette. Putt så cherrytomater delt i to oppi og en neve hakket bladpersille. Pass på at dette ikke kokes masse for da blir rekene tørre. Blandes i silt pasta og serveres med parmesan og gjerne litt olje.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar